《救僵清道夫》把僵尸题材搬进香港街头，用食环署特别行动组（VCD）的荒诞设定包装一群半夜扫街的僵尸猎人。巨大的垃圾桶里藏着刚收伏的僵尸，旁人避之不及的垃圾房正是他们的秘密基地。青年张春天误打误撞加入VCD，从胆小怕事的新人逐渐学会与僵尸搏斗。一次行动中，他遇到一只不咬人、有情感的女僵尸，并偷偷将她藏起照顾。人与僵尸的相处让他开始质疑组织的猎杀规则，也让队友陷入两难。影片在恐怖与喜剧之间切换，既有垃圾房伏击、街头追逐的紧张场面，也有市井小人物插科打诨的轻松时刻。随着组织秘密与张春天身世逐渐揭开，他必须在猎人与守护者之间做出选择，影片最终落脚于人与僵尸之间一段难以言明的感情。